콜라비 효능 정말 놀라운 4가지

요즘 시장이나 마트 채소 코너에 가면 보랏빛이 도는 동글동글하고 귀여운 채소를 자주 보게 됩니다.

바로 콜라비인데요. 처음 보시는 분들은 "이게 무야, 양배추야?" 하며 고개를 갸우뚱하시기도 합니다.

사실 콜라비는 양배추와 순무를 교배해서 만든 채소예요.

이름부터 '코울(Kohl, 양배추)'과 '라비(Rabi, 순무)'가 합쳐져 만들어졌답니다.

무처럼 아삭하지만 매운맛은 덜하고, 설탕을 뿌린 듯 달콤한 맛이 매력적이죠.

최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 이 보랏빛 보약을 찾는 분들이 정말 많아졌습니다.

단순한 식재료를 넘어 우리 몸에 어떤 놀라운 변화를 선물하는지, 오늘은 콜라비 효능 4가지를 자세히 알아보겠습니다.

1. 무거운 몸을 가볍게, 다이어트와 변비 탈출

많은 분이 나이가 들수록 나잇살 때문에 고민하시곤 합니다.

조금만 먹어도 살이 찌는 것 같고 예전만큼 소화도 잘 안 되는 기분이 들 때가 많죠. 이럴 때 콜라비는 최고의 조력자가 됩니다.

콜라비는 100g당 열량이 약 27kcal밖에 되지 않습니다.

수분 함량이 90% 이상으로 매우 높아서 적은 양을 먹어도 금방 배가 부른 느낌을 줍니다.

입이 심심할 때 과자 대신 깎아 먹기에 이보다 좋은 간식은 없죠.

또한, 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 도와줍니다.

평소 화장실 가는 일이 고역이었던 분들이라면 콜라비를 꾸준히 섭취해 보세요.

장내 노폐물을 밖으로 내보내 주어 아랫배가 가벼워지는 것을 경험하실 수 있습니다.

콜라비의 가장 큰 특징은 눈을 사로잡는 보라색 껍질입니다.

이 껍질에는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 가득 들어 있습니다.

보라색 과일이나 채소가 몸에 좋다는 이야기, 한 번쯤 들어보셨을 거예요.

안토시아닌은 혈관 속에 쌓인 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 큰 도움을 줍니다.

나이가 들수록 혈관 건강은 무엇보다 중요한데, 콜라비는 혈액 순환을 원활하게 하여 혈압을 안정시키는 역할을 합니다.

특히 콜라비에 들어 있는 칼륨 성분은 우리 몸속의 나트륨을 배출해 주는 효과가 탁월합니다.

평소 찌개나 김치 등 짠 음식을 즐겨 드신다면, 콜라비를 곁들여 나트륨 수치를 조절하고 혈압 건강을 챙겨보시길 권해드립니다.

환절기만 되면 기운이 없고 피부가 푸석해지는 느낌을 받는 분들이 많습니다.

콜라비에는 놀랍게도 사과의 10배, 치커리의 5배에 달하는 비타민 C가 들어 있습니다.

웬만한 과일보다 비타민 함량이 훨씬 높죠.

비타민 C는 우리 몸의 방어벽인 면역력을 강화하는 데 필수적입니다.

감기에 자주 걸리거나 쉽게 피로를 느끼는 분들에게 콜라비는 천연 비타민제와 같습니다.

꾸준히 드시면 피로 회복 속도가 빨라지는 것을 느끼실 거예요.

뿐만 아니라 콜라겐 합성을 도와 피부를 탄력 있게 만들어줍니다.

기미나 잡티 예방에도 효과가 있어 거울 보는 즐거움을 되찾아줄 수 있습니다.

껍질째 깨끗이 씻어 드시면 영양소를 온전히 흡수할 수 있으니 참고하세요.

나이가 들수록 뼈 마디마디가 예전 같지 않다는 생각을 자주 하게 됩니다.

특히 여성분들의 경우 골밀도 관리가 매우 중요한데요.

콜라비는 채소임에도 불구하고 칼슘 함유량이 상당히 높은 편입니다.

성장기 아이들의 골격 형성에도 좋지만, 뼈가 약해지기 쉬운 시기를 지나고 있는 분들에게도 훌륭한 칼슘 공급원이 됩니다.

평소 우유나 멸치만으로 부족했던 칼슘을 아삭한 콜라비로 보충해 보세요.

또한 콜라비 속의 글루코시놀레이트 성분은 항암 작용을 돕는 것으로 알려져 있습니다.

몸속 염증을 완화하고 세포의 노화를 막아주어 전반적인 신체 활력을 유지하는 데 큰 보탬이 됩니다.

좋은 콜라비를 골라야 맛도 영양도 두 배가 됩니다. 아래 표를 통해 신선한 콜라비를 고르는 법과 보관법을 간단히 정리해 보았습니다.

구분	주요 체크 포인트
고르는 법	크기가 너무 크지 않고 테니스공보다 조금 큰 것이 당도가 높습니다.
껍질 상태	껍질에 상처가 없고 매끄러우며 보라색이 진한 것을 선택하세요.
잎의 상태	잎이 짙은 녹색을 띠고 시들지 않은 것이 신선한 상태입니다.
보관 방법	잎을 제거하고 랩으로 감싸 냉장 보관하면 2주 정도 신선함이 유지됩니다.